Tentang uncaria
Uncaria gambir Roxb. merupakan tanaman asal Asia Tenggara dan banyak digunakan sebagai pengobatan alternatif dengan berbagai kegunaan. Tanaman ini telah banyak digunakan dalam pengobatan tradisional. Tulisan ini bertujuan untuk memberikan informasi mengenai U. gambir , ringkasan data fitokimia serta aktivitas medis dan nonmedis. Studi fitokimia mengungkapkan konstituen aktif biologis seperti flavonoid, fenolik, dan alkaloid. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa Intisari dan senyawa yang diperoleh dari U. gambir mempunyai kegunaan medis untuk antioksidan, antibakteri, antihelmintik, antikanker, antijamur, antiinflamasi, antihiperglikemik, antihiperurisemik, antiperoksidasi lipid, antihiperlipidemia dan lain-lain. properti. Selain itu Intisari ini mempunyai kegunaan lain seperti sebagai adsorben pewarna dan ion logam, serta sebagai penghambat korosi. Dengan demikian, U. gambir , yang biasa digunakan dalam pengobatan tradisional, merupakan tanaman potensial untuk banyak aplikasi terapeutik dan prospek untuk pengembangan obat serta aplikasi lain seperti adsorben dan penghambatan korosi.
Kata kunci: Uncaria gambir Roxb., katekin, flavonoid, alkaloid, antioksidan
.1. Penggunaan Obat
Tanaman Uncaria gambir Roxb. telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengobati diare, sakit tenggorokan, gusi bengkak, disentri, arteriosklerosis, dan obesitas [ 61 ].
4.1.1. Antioksidan
Antioksidan merupakan senyawa yang dapat mencegah kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas melalui mekanisme oksidatif. Antioksidan berperan dalam mencegah timbulnya penyakit seperti kanker, penyakit kardiovaskular, dan penuaan dini [ 62 ]. Meningkatnya produksi radikal bebas menyebabkan sistem tumbuh kembang memerlukan antioksidan dari luar. Antioksidan di luar tubuh dapat diperoleh dari sintesis dan alami [ 63 ]. Antioksidan sintetik terbatas penggunaannya karena menimbulkan efek samping, sehingga diperlukan antioksidan alami. Gambir merupakan antioksidan alami [ 64 ]. Tingginya khasiat antioksidan pada gambir berasal dari kandungannya yang kaya akan senyawa fenolik. Dalam pemanfaatannya sebagai antioksidan, komponen fenolik yang paling banyak terdapat adalah katekin [ 65 ]. Aktivitas antioksidan berkorelasi positif dengan jumlah kandungan katekin [ 66 ].
Rahmawati dan Fernando [ 67 ] meneliti kandungan fenolik dan aktivitas antioksidan Intisari etil asetat daun gambir kering menggunakan metode maserasi. Kandungan fenolik menggunakan metode Folin–Ciocalteu, diperoleh kandungan fenolik sebesar 172,62 mg GAE/mL pada suhu 80 °C, dengan aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH sebesar 28,34 ppm. Selain itu, pada penelitian Sazwi et al. [ 49 ], sampel gambir diIntisarisi dalam akuades selama 12 jam pada suhu 37 °C. Aktivitas antioksidan menggunakan uji DPPH menghasilkan IC50 sebesar 6,4 ± 0,8 ppm, lebih baik dibandingkan dengan daun sirih dan pinang. Pada penelitian ini, gambir menunjukkan adanya asam quinat sebagai senyawa utama analisis LC-MS/MS.
Namun karena katekin dari gambir mempunyai potensi yang tinggi untuk dijadikan antioksidan alami, maka metode Intisarisi terus dikembangkan. Salah satunya adalah penelitian Widiyarti dkk. [ 68 ] yang telah melakukan Intisarisi daun dan ranting gambir secara mekanis menggunakan alat pengepres hidrolik, pengepres ulir, dan pengepres ulir ganda yang dimodifikasi. Hasil analisis menunjukkan bahwa katekin yang diIntisarisi secara mekanis memberikan kandungan katekin sekitar 94,3–95,0% dengan IC 50 menggunakan metode DPPH sebesar 4,37–4,52 ppm. Dalam penelitian Ismail dkk. [ 69 ], metode freeze-dryer untuk menghasilkan Intisari kering berhasil memperoleh total senyawa fenolik sebesar 80,97 mg GAE/g dengan IC 50 sebesar 2,74 ppm untuk uji DPPH setara dengan aktivitas antioksidan vitamin C.
4.1.2. Antibakteri
Gambir kaya akan senyawa flavonoid dan alkaloid. Flavonoid, alkaloid, dan terpenoid diketahui memiliki aktivitas yang baik sebagai anti- Streptococcus mutans yang berperan dalam karies gigi [ 70 ]. Tanin termasuk fenolik bebas dan flavonoid memiliki aktivitas antimikroba yang baik melalui penghambatan fosforilasi oksidatif [ 71 ]. Flavon juga ditunjukkan oleh Tsuchiya et al. [ 72 ] yang menemukan aktivitas antibakteri terhadap Staphylococcus aureus yang resisten terhadap metisilin . Para penulis tersebut menunjukkan bahwa cincin B yang terhidroksilasi 2′,4′ atau 2′,6′ dan cincin A yang terhidroksilasi 5,7 dalam struktur flavanon penting untuk aktivitas antibakteri (Gambar 6).
Namun, aktivitas antibakteri Intisari gambir telah dilaporkan oleh Voravuthikunchai et al. pada tahun 2004 [ 73 ]. Diketahui bahwa Gambir Uncaria menunjukkan aktivitas antimikroba terhadap Escherichia coli O157:H7. Dalam penelitian ini, Intisari air gambir tidak memiliki efek antibakteri, tetapi Intisari etanol menghasilkan zona hambat. Kresnawaty dan Zainuddin [ 74 ] kemudian juga melaporkan bahwa Intisari etanol memiliki aktivitas antibakteri terhadap Escherichia coli . Dalam penelitian oleh Melia et al. [ 75 ], gambir diIntisarisi dengan etil asetat sebagai pelarut, dan aktivitas antioksidan dan antimikroba Intisari gambir diselidiki. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Intisari etil asetat dari gambir dapat menghambat pertumbuhan S. aureus (bakteri Gram positif), E. coli , dan Salmonella sp . (bakteri Gram negatif). Magdalena dan Kusnadi [ 76 ] menguji aktivitas antibakteri Intisari gambir menggunakan metode gelombang mikro. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aktivitas antibakteri berdasarkan diameter hambatan adalah E. coli ATCC 25922 sebesar 12,07 mm, Salmonella typhimurium sebesar 12,57 mm, S. aureus ATCC 29213 sebesar 13,99 mm, dan Bacillus cereus sebesar 14,38 mm.
Untuk mengetahui senyawa utama yang berperan dalam aktivitas antibakteri, Musdja dkk. [ 77 ] membandingkan aktivitas penghambatan antara (+)-katekin dan Intisari gambir. (+)-katekin diIntisarisi dari gambir menggunakan kromatografi lapis tipis. Uji antibakteri dilakukan dengan mikrodilusi terhadap bakteri S. epidermidis , S. aureus , S. mutans , S. viridans , dan Bacillus subtilis . Hasil penelitian menunjukkan bahwa katekin menunjukkan aktivitas yang signifikan dibandingkan Intisari gambir. Nilai konsentrasi hambat minimum S. epidermidis , S. mutans , dan S. viridans adalah 5,5; 8; dan 8 mg/mL, masing-masing. Pada penelitian ini juga diketahui bahwa aktivitas antibakteri (+)-katekin dan gambir menyebabkan kerusakan membran sel plasma dan koagulasi nukleoid.
4.1.3. Obat cacing
Parasit cacing merupakan cacing parasit dari filum Nematoda (cacing gelang) dan Platyhelminthes (cacing pipih) [ 78 ]. Cacing adalah agen infeksi yang paling umum pada manusia di negara-negara berkembang dan menyebabkan penyakit seperti malaria dan tuberkulosis [ 79 ]. Antara 30 dan 40% dari perkiraan 1,4 miliar orang yang hidup dalam kemiskinan berada di Afrika sub-Sahara, dimana tingkat penyakit cacing juga merupakan yang tertinggi [ 80 ]. Penyakit cacing pada populasi manusia sebagian besar terjadi di wilayah terpinggirkan, berpendapatan rendah, dan terbatas sumber daya di dunia, dengan lebih dari 1 miliar orang di wilayah berkembang di Afrika, Asia, dan Amerika terinfeksi satu atau lebih jenis cacing. Infeksi ini menciptakan beban penyakit yang berkontribusi terhadap kemiskinan, penurunan produktivitas, dan pembangunan sosial ekonomi yang tidak memadai [ 81 ].
Potensi anthelmintik fraksi etil asetat Intisari alkohol daun dan pucuk gambir menunjukkan aktivitas anthelmintik yang efektif terhadap cacing tanah India dewasa ( Pheretima posthuma ). Intisari tersebut diuji pada cacing tanah dewasa India secara in vitro, dan peningkatan waktu kelumpuhan dan waktu kematian cacing menunjukkan efektivitas gambir sebagai obat cacing alami [ 82 ]. Dalam penelitian lain, Intisari daun dan pucuk ditemukan memiliki sifat anthelmintik yang bergantung pada dosis [ 83 ]. Tanin telah dilaporkan memiliki sifat anthelmintik karena dapat mengikat protein bebas di saluran pencernaan inang yang mengakibatkan kematiannya [ 84 , 85 , 86 ].
4.1.4. Antikanker
Para peneliti telah mengaitkan khasiat Intisari gambir dengan penyakit-penyakit yang ada. Kanker merupakan topik yang sangat menarik karena penyakit ini merupakan penyebab kematian terbanyak di seluruh dunia, terhitung hampir 10 juta kematian pada tahun 2020 [ 87 ]. Kanker merupakan penyakit di mana sebagian sel-sel tubuh tumbuh tidak terkendali dan menyebar ke bagian-bagian tubuh lainnya. Lebih dari 100 jenis kanker menyerang manusia [ 88 ]. Salah satu kanker yang paling berbahaya dan umum adalah kanker payudara. Kanker payudara merupakan kanker yang paling umum terjadi pada wanita di seluruh dunia, dibandingkan dengan kanker kulit nonmelanoma lainnya [ 89 ]. Insiden kanker payudara meningkat setiap tahunnya, terutama di negara-negara berkembang, akibat meningkatnya harapan hidup, gaya hidup, dan urbanisasi [ 90 ]. Penelitian-penelitian sebelumnya telah menunjukkan bahwa patogenesis kanker payudara berhubungan dengan produksi spesies oksigen reaktif (ROS). Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa produk-produk tanaman dan Intisari tanaman memiliki efek antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas [ 91 ].
Kanker disebabkan oleh adanya radikal bebas seperti anion superoksida yang merusak sel dengan membentuk OH, H2O2 , oksigen singlet , dan peroksinitrit yang dapat menyerang DNA, protein, dan asam lemak pada membran sel [ 92 ]. Gambir yang kaya akan senyawa metabolit sekunder flavonoid terutama katekin memiliki aktivitas antioksidan yang dapat menangkap radikal bebas [ 93 ] sehingga berpotensi besar sebagai antikanker. Syarifah dkk. [ 14 ] telah meneliti aktivitas antikanker gambir terhadap sel kanker payudara T47D secara in vitro. Hasil penelitian menunjukkan bahwa gambir mampu menghambat pertumbuhan sel kanker payudara, meskipun sifat tersebut masih lebih lemah dibandingkan dengan doksorubisin (DOX) sebagai kontrol positif. Penelitian tentang sifat antikanker Intisari gambir sangat terbatas pada sel kanker payudara T47D yang telah dilaporkan. Sementara itu, kanker lainnya belum dilaporkan. Oleh karena itu, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut tentang pengaruh Intisari gambir terhadap kemampuan antikankernya terhadap sel lainnya.
4.1.5. Antijamur
Jamur merupakan kelompok organisme heterotrofik yang besar, heterogen, dan ada di mana-mana. Jamur dapat hidup sebagai saprofit atau parasit atau berasosiasi dengan organisme lain sebagai simbion. Beberapa jamur dapat hidup sebagai parasit dan dapat hidup pada bahan organik yang mati [ 94 ]. Beberapa jenis jamur berperan dalam pembusukan buah dan sayuran karena patogenisitasnya. Beberapa jamur ini dapat menghasilkan metabolit sekunder yang beracun bagi manusia dan hewan [ 95 ]. Jamur pelapuk kayu sangat penting untuk berfungsinya ekosistem hutan dengan baik [ 96 ]. Jamur yang menghuni kayu sebagian besar bersifat saprofit dan memanfaatkan kayu mati sebagai makanan untuk pertumbuhan dan reproduksi. Namun, beberapa spesies pelapuk kayu merupakan parasit nekrosis. Beberapa jamur ini dapat menyerang dan membunuh kayu gubal yang masih hidup dan menyebabkan kematian pohon yang masih hidup [ 97 ]. Selain itu, jamur pelapuk hati dapat menyebabkan pohon menjadi lemah secara struktural, dan mudah patah karena angin [ 98 ]. Terjadinya pembusukan pada kayu, seperti pada konstruksi perumahan, bertanggung jawab atas kerugian ekonomi yang sangat besar.
Nandika dkk. [ 99 ] menyelidiki karakteristik katekin dari gambir dan bioaktivitasnya terhadap jamur pembusuk kayu komune Schizophyllum . Katekin diIntisarisi dari gambir melalui maserasi bertahap menggunakan air panas yang dilanjutkan dengan etil asetat. Intisari gambir digunakan sebagai antijamur karena adanya kandungan katekin pada gambir. Katekin juga diketahui menunjukkan bioaktivitas terhadap jamur yang merusak produk hortikultura [ 100 ]. Hasilnya menunjukkan bahwa pada konsentrasi 12% atau lebih, katekin menunjukkan bioaktivitas yang luar biasa dalam menghambat pertumbuhan jamur pembusuk kayu S. commune [ 99 ]. Namun, hanya penelitian terbatas mengenai sifat antijamur Intisari gambir yang telah dilaporkan, dan diperlukan penelitian lebih lanjut mengenai pengaruhnya terhadap spesies jamur lainnya.
4.1.6. Anti-inflamasi
Inflamasi merupakan reaksi protektif mikrosirkulasi yang terjadi pada suatu jaringan sebagai respon terhadap cedera traumatik, infeksi, toksik, dan autoimun [ 101 , 102 ]. Inflamasi memegang peranan penting dalam berbagai penyakit, seperti rheumatoid arthritis, aterosklerosis, dan asma, yang mana semuanya menunjukkan prevalensi yang tinggi secara global [ 103 ]. Pada inflamasi akan dihasilkan senyawa radikal bebas yang dapat menimbulkan kerusakan jaringan dan memicu biosintesis asam arakidonat menjadi prostaglandin sebagai mediator inflamasi [ 104 ].
Aktivitas antiinflamasi dari dua Intisari dari daun Uncaria gambir dan kulit akar Morus alba (1:1) diamati secara in vivo oleh Yimam et al. [ 105 ]. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dosis tertinggi 300 mg menurunkan inflamasi sebesar 53,7%, 55,3%, dan 48,8%, yang diamati pada jam ke-1, ke-3, dan ke-5. Selain itu, dalam penelitian ini, campuran Intisari diuji secara in vitro untuk aktivitas penghambatan enzim siklooksigenase-2, COX-2, dan lipoksigenase. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Intisari tersebut memiliki nilai IC50 untuk aktivitas enzim siklooksigenase 2, COX 2, dan lipoksigenase masing-masing sebesar 12,4; 39,8; dan 13,6 g/mL.
Pada tahun 2019, Musdja et al. [ 106 ] telah melakukan penelitian in vivo terhadap katekin yang diisolasi dari gambir menggunakan pelarut etil asetat dengan metode edema kaki modifikasi Winter. Penelitian ini melaporkan bahwa dosis terbaik untuk menghambat edema adalah 100 mg/kg BB dengan konsentrasi 59,19%. Hasil serupa juga dilaporkan oleh Yunarto et al. [ 107 ] yang menggunakan 25 ekor tikus putih galur Wistar sebagai hewan uji dengan dosis 5, 10, dan 20 mg/kg BB. Hasil penelitian menunjukkan bahwa fraksi etil asetat daun gambir Uncaria pada semua dosis memiliki efek antiinflamasi.
4.1.7. Anti-Hiperglikemik
Diabetes atau penyakit kencing manis (DM) merupakan suatu kelainan metabolisme yang ditandai dengan tingginya kadar glukosa darah yang disebut hiperglikemia [ 108 , 109 ]. Gangguan metabolisme yang disebabkan oleh kerusakan sel pankreas mengakibatkan menurunnya sekresi insulin sehingga terjadi hiperglikemia sebagai salah satu gejala penyakit kencing manis yang menimbulkan komplikasi pada bagian tubuh dan meningkatkan risiko kematian dini [ 110 ]. Salah satu pendekatan terapi untuk menurunkan hiperglikemia adalah dengan memperlambat penyerapan glukosa dengan cara menghambat enzim hidrolisis karbohidrat, seperti α-amilase, α-glukosidase, sukrosa, dan maltosa [ 15 , 111 ].
Beberapa penelitian telah dilakukan untuk mengetahui pengaruh Intisari gambir terhadap penurunan kadar gula darah [ 112 , 113 ]. Widiyarti dkk. [ 114 ] telah mengisolasi katekin dengan metode Intisarisi menggunakan etil asetat sebagai agen anti hiperglikemik secara in vitro. Aktivitas anti-hiperglikemik ini dianalisis sebagai penghambat α-glukosidase. Hasil penelitian menunjukkan bahwa IC 50 untuk penghambatan α-glukosidase berkisar antara 40,45 hingga 52,43 g/mL sehingga tergolong antidiabetik yang baik. Sementara itu, Apea-Bah dkk. [ 115 ] menunjukkan bahwa Intisari etanol dan etil asetat memiliki aktivitas penghambatan α-glukosidase yang jauh lebih tinggi dibandingkan Intisari air, dengan kisaran IC 50 15,2–49,5 g/mL. Selain inhibitor α-glukosidase, Viena dan Nizar (2018) menyelidiki sifat antidiabetes melalui penghambatan enzim α-amilase. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Intisari etanol daun gambir mempunyai aktivitas penghambatan α-amilase sebesar 88,22% pada konsentrasi sampel 1000 ppm.
Sedangkan pada penelitian Zebua dkk. [ 16 ], aktivitas antihipoglikemik in vivo dengan Intisari gambir menggunakan air suling, etil asetat, dan pelarut etanol diuji pada tikus yang diinduksi aloksan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Intisarisi menggunakan akuades menghasilkan aktivitas terbaik. Intisari air gambir dengan dosis 300 mg/kg BB yang diberikan selama 15 hari menurunkan kadar glukosa darah sebesar 50,62%, dan meningkatkan berat badan sebesar 10,18%. Kesimpulannya, Intisari gambir merupakan agen antihiperglikemik yang potensial. Selain itu, studi molekuler perlu dilakukan untuk mengetahui mekanisme kerja senyawa bioaktifnya sebagai agen antihiperglikemik.
4.1.8. Anti-Hiperurisemia
Hiperurisemia merupakan suatu kondisi kelainan metabolisme yang ditandai dengan tingginya kadar asam urat akibat aktivitas xanthine oxidase (XO) [ 115 , 116 , 117 ]. Rismana dkk. [ 41 ] menyelidiki gambir sebagai penghambat enzim xantin oksidase. Intisari etanol daun gambir yang digunakan sebagai inhibitor XO secara in vitro menunjukkan aktivitas yang tinggi yaitu 50% dibandingkan allopurinol standar pada konsentrasi akhir 100 ppm.
4.1.9. Aktivitas Anti-Peroksidasi Lipid
Meningkatnya pembentukan spesies oksigen reaktif (ROS) menyebabkan disfungsi dan kerusakan jaringan pada sejumlah kondisi patologis. ROS mengoksidasi lipid untuk menghasilkan peroksida dan aldehida. Produk peroksidasi lipid ini jauh lebih stabil daripada ROS induk dan dapat berdifusi. Oleh karena itu, produk oksidasi lipid dapat memperluas dan menyebarkan respons termasuk cedera. Produk peroksidasi lipid (LPO) sangat reaktif dan menyebabkan perubahan selektif dalam pensinyalan sel, kerusakan protein dan DNA, dan sitotoksisitas [ 118 , 119 ]. Pada tahun 2019, Ningsih et al. [ 120 ] mempelajari Intisari etanol dari gambir melalui anti-peroksidasi lipid secara in vitro. Intisari etanol gambir digunakan untuk menghambat peroksidasi lipid dalam homogenat hati tikus. Hasil penelitian menunjukkan aktivitas tertinggi terdapat pada Intisari etanol 96% dengan IC50 sebesar 24,6 ppm yang setara dengan kontrol positif polifenol 60. Analisis HPLC juga menunjukkan bahwa Intisari mengandung 98% senyawa fenolik yang 59% diantaranya merupakan (+)-katekin.
4.1.10. Antihiperlipidemia dan Aterosklerosis
Hiperlipidemia merupakan salah satu faktor risiko utama terjadinya aterosklerosis. Sedangkan aterosklerosis merupakan penimbunan lemak pada matriks tunika intima yang diikuti dengan terbentuknya jaringan ikat pada dinding pembuluh darah [ 121 ]. Aterosklerosis merupakan salah satu faktor risiko terjadinya penyakit jantung koroner [ 122 , 123 ]. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa gambir dapat digunakan sebagai antihiperlipidemia [ 124 , 125 ]. Yunarto dkk. [ 126 ] menggunakan Intisari etil asetat daun gambir sebagai antihiperlipidemia secara in vivo. Penulis menggunakan 36 ekor tikus putih jantan galur Sprague–Dawley, umur 2,5 bulan yang diinduksi dengan makanan mengandung lemak jenuh dan kolesterol selama 28 hari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dosis 20 mg/200 g BB mampu meningkatkan kadar HDL dan menurunkan total trigliserida, LDL, dan kolesterol.
Pada tahun 2019, Alioes dkk. [ 127 ] menguji isolat katekin dari Intisari gambir terhadap kadar triasilgliserol in vivo. Triasilgliserol merupakan senyawa yang terdiri dari tiga asam lemak dan gliserol yang dihubungkan melalui ikatan ester [ 128 ] dan memiliki peran penting dalam pengangkutan dan penyimpanan lipid [ 129 ]. Penelitian ini menguji isolat katekin dari Intisari gambir terhadap kadar triasilgliserol pada tikus. Penelitian dilakukan terhadap 25 ekor tikus yang diberi diet tinggi lemak otak sapi selama 14 hari. Kadar triasilgliserol dianalisis menggunakan metode gliserofosfat oksidase. Hasil penelitian menunjukkan adanya penurunan kadar triasilgliserol setelah pemberian isolat katekin, dengan penurunan tertinggi pada dosis 40 mg/kg berat badan/hari yaitu sebesar 110 ± 3,2 mg/dL.
Kesimpulan
Gambir Roxb. telah tersebar di Asia Tenggara, terutama Indonesia dan Malaysia. Gambir Roxb. memiliki banyak kegunaan tradisional, yaitu dalam pengobatan luka, bisul, asma, sakit kepala, infeksi bakteri/jamur, sakit gigi, kanker, sirosis, diabetes, rematik, disentri, dan radang saluran kemih. Selain itu, terdeteksi 50 senyawa dalam daun, ranting, kayu, kulit, dan batang Gambir . Senyawa-senyawa tersebut adalah flavonoid, aromatik bebas, alkaloid, glukosa, senyawa dimerik dari golongan tersebut, dan sebagainya. Senyawa bioaktif utama yang diIntisari dari Gambir Roxb. adalah katekin. Katekin merupakan senyawa utama dan menentukan aktivitas farmakologis dalam Intisari tanaman ini.
Intisari memberikan berbagai bioaktivitas seperti antioksidan, antibakteri, antihelmintik, antikanker, antijamur, antiinflamasi, antihiperglikemik, antihiperurisemik, antiperoksidasi lipid, dan antihiperlipidemik. Oleh karena itu, berbagai bioaktivitas tersebut membuktikan potensi tanaman ini untuk diterapkan dalam pengobatan berbagai penyakit. Selain itu, U. gambir Roxb. menunjukkan aktivitas lain sebagai adsorben pewarna dan penghambatan korosi. Namun penelitian lebih lanjut untuk mengetahui mekanisme, kemampuan adsorpsi zat warna lain, dan peran komponen dalam Intisari belum diteliti. Sebagai kesimpulan, penelitian intensif lebih lanjut direkomendasikan untuk mengeksplorasi mekanisme molekuler dari masing-masing komponen Intisari untuk keperluan medis, dan juga untuk menyelidiki lebih banyak aplikasi penggunaan non-medis U. gambir Roxb.
Doktor Ilmu Farmasi Fakultas Farmasi Universitas Indonesia (FF UI), Dr. apt. Nanang Yunarto, M.Si., menemukan harapan baru dari kekayaan alam Indonesia, yaitu tanaman gambir (Uncaria gambir Roxb) yang terbukti memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar lemak dalam darah. Efek penurunan kadar lemak dalam darah ini disebabkan oleh kandungan katekin yang terdapat dalam daun gambir. Penelitian ini dilakukan di bawah bimbingan Guru Besar FFUI Prof. Dr. apt. Berna Elya, M.Si., dan Prof. Dr. apt. Rani Sauriasari, M.Sc., serta Profesor Riset dengan Kepakaran Bidang Epidemiologi dan Biostatistik dari Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) Prof. Dr. dr. Laurentia Konadi, M.S., Sp.GK.
Penelitian ini juga dilakukan uji klinik fraksi etil asetat daun gambir dalam bentuk tablet salut selaput. Produksi tablet salut selaput fraksi etil asetat daun gambir dilakukan pada skala produksi menggunakan fasilitas industri yang memenuhi standar Cara Pembuatan Obat yang Baik (CPOTB) di PT. Deltomed Laboratories.
Hasil uji klinik membuktikan bahwa kombinasi simvastatin 10 mg dan 2 tablet salut selaput fraksi etil asetat daun gambir (dosis 1000 mg) memberikan hasil terbaik dalam menurunkan kadar kolesterol total, trigliserida, LDL, dan meningkatkan kadar HDL. Dari sisi keamanan, penggunaan tablet ini aman selama 12 minggu, tidak memengaruhi fungsi organ vital, dan tidak menunjukkan efek samping merugikan pada pasien. Dengan temuan ini, gambir berpotensi sebagai alternatif alami yang efektif dan aman untuk menangani masalah lemak darah tinggi.
Dengan temuan ini, fraksi Intisari daun gambir menjanjikan sebagai produk herbal fitofarmaka dan dapat menjadi alternatif yang efektif serta aman untuk menangani masalah lemak darah tinggi. Dengan produksi Intisari gambir mencapai hampir 27.000ton setiap tahunnya di Indonesia, ketersediaan bahan baku ini sangat mencukupi untuk produksi produk fitofarmaka Intisari daun gambir secara mandiri. Hal ini tentunya dapat mendukung program pemerintah dalam percepatan pengembangan fitofarmaka dan mengurangi ketergantungan pada impor bahan baku.
INTISARI UNCARIA
Intisari UNCARIA adalah Intisari dari daun gambir pilihan jenis hunter dengan khasiat utamanya sebagai obat Anti Diabetes. Intisari Uncaria mengandung Catechin (88%), Catechin adalah Bioplavonoid yang secara phytocemical sebagai anti oksidan sangat kuat dan sangat aktif. Intisari Uncaria Memperbaiki kinerja Pankreas, memelihara system produksi Insulin sehingga sangat baik untuk mencegah & menyembuhkan penyakit Diabetes atau Gula darah.
Intisari Uncaria juga membantu mencegah kepekatan darah dan mengikis timbunan lemak di dinding arteri, sehingga ampuh mengurangi resiko penyempitan pembuluh darah, serangan jantung dan stroke. Kandungan Antioksidan Kuat dan Sangat Aktif yang dimilikinya ampuh melawan radikal bebas , sehingga dapat mencegah dan menghambat pertumbuhan sel-sel Kanker, Tumor, Miom, Kista dan Serviks.
Efektif untuk mengatasi penyakit Degeneratif dan Anti aging. Dapat melindungi struktur sel dan DNA-nya, serta meningkatkan sistim imunitas, antibakteri, antivirus dan Antijamur.
